凍肉切塊機是可直接切割-18℃至-12℃未經(jīng)解凍的各類凍肉，減少了緩化的時間，避免了整塊肉在緩化過程中營養(yǎng)成分的流失，是肉制品加工過程中不可缺少的設(shè)備。它吸收了國外同類產(chǎn)品的技術(shù)，結(jié)合我國實際加工工藝研制生產(chǎn)，并且有性能可靠，投資小，生產(chǎn)效率高。整機均采用了不銹鋼制造，刀片采用 合金制造，刀刃鋒利，切削效果好.
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