傳統煙熏豆腐干與現代煙熏豆腐干設備的對比
中華民族的飲食文化源遠流長，豆制品又是傳統食物中的精品。據史書記載：“夫，豆腐者，實植物之肉料也，此物有肉料之功，而無肉料之毒。”作為流傳已久的民間土特產，仍有少數家庭保留著這一傳統的豆腐干制作工藝。
近幾年，隨著煙熏豆腐干市場需求量越來越大，很多客戶選擇購買煙熏機器來增加產量，以及對環保的改善；
電加熱煙熏爐烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質量保證,技術優良,操作方便.經過煙熏后食品的顏色好看，還有一種煙熏后的香味，讓人感覺香而不膩，也能達到環保效果，代替了傳統的煙熏爐方法，節省了工人的勞動力，提高工作效率，更增強了食品的口感及彈性。
機器自動化煙熏豆腐干，操作簡單，環保衛生。
煙熏爐無須翻面，上色均勻.
煙熏爐顏色深淺可根據客戶工藝要求進行時間、溫度調節。
