紅腸煙熏爐是制作各種香腸、海產品、熏雞、熏鴨等肉產品不可缺少的設備，在食品行業或者是肉制品加工過程中應用非常廣泛。煙熏爐可實現單項的工藝操作，整機采用電氣控制方式，并且可以自動控制時間，哈爾濱紅腸煙熏爐循環系統采用的是雙速循環風機，煙熏的加工過程時間短，提高生產效率，采用煙熏爐煙熏出來的食品不含3,4-苯并比等危害人體健康的物質，您加工煙熏風味食品的設備。
紅腸煙熏爐分類方法
1、按產能分:30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型。
2、按結構分:內置煙熏爐、外置煙熏爐
3、按照加熱方式分:蒸汽加熱和電加熱
4、用電分為:220V 兩相電和380V三相電。
5、蒸汽源分:蒸汽發生器和蒸汽鍋爐。
6、熏制方法分為:冷、溫、熱熏三種。
