煙熏爐是各種香腸，臘肉，熏雞、烤鴨等肉產品，煙熏豆腐干等不可缺少的設備之一，具有蒸，烘烤、煙熏、排風等功能。根據客戶的反饋以及市場的需求，經過多年的摸索探索研制生產，加熱升溫裝置有蒸汽加熱或者電熱管加熱，同時集成了循環控制，發煙，烘烤干燥等系統，煙熏的過程縮短，提高生產效率;并能控制煙熏料（果木，木屑，稻殼米糠，白砂糖）的量，幫助生產企業有效控制了成本，對產品進行了性能高，設備更合理的改進，使其加熱速度、烘干效果、煙熏效果都達到了理想的效果。
那么問題來了，除了電加熱 ，蒸汽加熱煙熏爐，有沒有其他加熱方式的煙熏爐呢？答案是肯定的。我公司華鋼機械針對部分客戶地區燃氣便宜的優勢，選擇了燃氣加熱煙熏爐。
燃氣式煙熏爐的結構原理是通過外接燃氣發生器裝置，使得箱體產生高壓蒸汽源，煙熏爐通過借助蒸汽源的熱量，來使得箱內快速升溫。從而達到熱烘干，熱煙熏的功能。這樣機器不僅省電，成本也便宜不少呢。
