本機是由葉片泵充填、伺服電機驅(qū)動、觸摸屏顯示、微機控制的全自動真空定量灌裝機，配裝有自動扭結(jié)機構(gòu)。既可以灌制肉糜腸、火腿腸、火腿等腸衣制品；又適用于天然腸衣、膠原蛋白腸衣、纖維腸衣等分份扭結(jié)。也可用于灌裝各種瓶盒裝產(chǎn)品．本機設(shè)有葉片自動補償裝置，分份定量精度可達(dá)±4克，傳遞物料輕柔，而且灌裝速度、扭結(jié)速度、扭結(jié)圈數(shù)、每份的重量均可調(diào)整。本機是在真空狀態(tài)下進(jìn)行灌裝，本機料斗可翻轉(zhuǎn)，清洗更加方便。本機選用 不銹鋼材料制造，關(guān)鍵部件經(jīng)特殊處理，經(jīng)久耐磨，控制部分均采用進(jìn)口元件，外觀經(jīng)過表面工藝處理，美觀大方，結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，維護保養(yǎng)便捷，設(shè)有安全防護裝置，是肉類加工業(yè)的理想設(shè)備．
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