煙熏爐是各種香腸，臘肉，熏雞、烤鴨等肉產品，煙熏豆腐干等不可缺少的設備之一，具有蒸，烘烤、煙熏、排風等功能。根據(jù)客戶的反饋以及市場的需求，經(jīng)過多年的摸索探索研制生產，加熱升溫裝置有蒸汽加熱或者電熱管加熱，同時集成了循環(huán)控制，發(fā)煙，烘烤干燥等系統(tǒng)，煙熏的過程縮短，提高生產效率;并能控制煙熏料（果木，木屑，，稻殼米糠，白砂糖）的量，幫助生產企業(yè)控制了成本，對產品進行了性能更高，設備更合理的改進，使其加熱速度、烘干效果、煙熏效果都達到了理想的效果。從而為用戶提供了更可靠、更衛(wèi)生和經(jīng)濟的選擇。該設備整體設計新穎、加工精制，美觀。整體采用不銹鋼制作，采用耐高溫聚氨酯發(fā)泡材料保溫，保溫效果好、升溫快，節(jié)約能源。該設備的循環(huán)系統(tǒng)采用雙速循環(huán)風機，合理的分配進風、排風、補風機構，優(yōu)化箱體內部氣流循環(huán)狀態(tài)，確保整個箱體物料加工過程中可控、均勻，達到了低耗、產出。而關于電氣控制方式，該設備采用可編程控制器及繼電器，電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產品，操作簡便，可自動控制時間，爐內溫度。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使爐內的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產品具有較高的出品率。符合國內消費者的消費意識和我國對此類產品在食品安 全的相關規(guī)定。
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